麻婆豆腐
麻婆豆腐
● 材料
万能の素、ひき肉、ネギのみじん切り など いつもお使いの材料、ゴマ油、水溶き片栗粉
● 作り方
1) スン豆腐チゲを作る要領で、ご家庭でいつも作られている具を入れてください。
2) 仕上げに水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけたらできあがりです。ゴマ油もお忘れなく。
● 材料
万能の素、ひき肉、ネギのみじん切り など いつもお使いの材料、ゴマ油、水溶き片栗粉
● 作り方
1) スン豆腐チゲを作る要領で、ご家庭でいつも作られている具を入れてください。
2) 仕上げに水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけたらできあがりです。ゴマ油もお忘れなく。
ハンおばさん料理
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