この味だ!
誰でもおいしい伝統の味が出せる^^
スティックタイプで、新鮮に保存できます。
[CJ] 【牛肉味】ダシダゴールド〈stick〉 (10g*12包)
誰でもおいしい伝統の味が出せる^^
スティックタイプで、新鮮に保存できます。
[CJ] 【牛肉味】ダシダゴールド〈stick〉 (10g*12包)
内容量 | 120g(10g X 12包) |
原材料 | 牛肉ヤン二ョムミックス17.4%、牛肉粉末10%、豆醗酵抽出物0.9%など |
特徴 | 便利で使いやすいタイプです。 |
保存方法 | 直射日光及び高温の場所を避け、すずしい場所に保管してください。 |
賞味期限 | 別途記載 |
■ ダシダとは ■
味の素の「ほんだし」を見本に、韓国CJが開発した調味料。
もともと다시다(ダシダ)とは、舌鼓を打つ、舌なめずりするという意味の言葉。
もしかすると日本のほんだしの「だし」という言葉も意識したネーミングかも知れませんね。
しかし1975年から発売されたダシダは、もはや商品名を超えて韓国なじみの調味料として一般名詞化されているとみて良いでしょう^^
いろんな種類のダシダがありますが、特に牛肉味のダシダは日本にはない韓国独特のダシダと言えるでしょう。
昔から牛肉や牛の骨を煮込んでダシをとった料理が多かった韓国伝統の味を再現できる調味料です。
味の素の「ほんだし」を見本に、韓国CJが開発した調味料。
もともと다시다(ダシダ)とは、舌鼓を打つ、舌なめずりするという意味の言葉。
もしかすると日本のほんだしの「だし」という言葉も意識したネーミングかも知れませんね。
しかし1975年から発売されたダシダは、もはや商品名を超えて韓国なじみの調味料として一般名詞化されているとみて良いでしょう^^
いろんな種類のダシダがありますが、特に牛肉味のダシダは日本にはない韓国独特のダシダと言えるでしょう。
昔から牛肉や牛の骨を煮込んでダシをとった料理が多かった韓国伝統の味を再現できる調味料です。
◆ キムチマンドゥクッの作り方 ◆
ここで、牛肉味のダシダを使った代表的な料理を
一つご紹介しましょう^^
キムチマンドゥクッ♡
マンドゥは、日本の餃子みたいな食べ物。
クッは、スープのことですよ。
材料: 牛肉味ダシダ、キムチ、マンドゥ、きのこ、パプリカ、玉ねぎ、ネギ
*マンドゥは、こちら
かんたんレシピなので、分量はお好みでお願いします^^
お鍋に、キムチ、マンドゥ、野菜を入れて。
ダシダを少し入れてください^^
水と、キムチの汁を少し入れて煮込んでください。
辛くて、少し酸味のきいた
おいしいキムチマンドゥクッの完成!!
おもわず、이 맛이야!
(イマシヤ!、この味だよ!)
と叫んでしまいますね^^
最後に、韓国のCMをどうぞ。
ここで、牛肉味のダシダを使った代表的な料理を
一つご紹介しましょう^^
キムチマンドゥクッ♡
マンドゥは、日本の餃子みたいな食べ物。
クッは、スープのことですよ。
材料: 牛肉味ダシダ、キムチ、マンドゥ、きのこ、パプリカ、玉ねぎ、ネギ
*マンドゥは、こちら
かんたんレシピなので、分量はお好みでお願いします^^
お鍋に、キムチ、マンドゥ、野菜を入れて。
ダシダを少し入れてください^^
水と、キムチの汁を少し入れて煮込んでください。
辛くて、少し酸味のきいた
おいしいキムチマンドゥクッの完成!!
おもわず、이 맛이야!
(イマシヤ!、この味だよ!)
と叫んでしまいますね^^
最後に、韓国のCMをどうぞ。
父:속였다-!(騙された!)
子:아버지!(お父さん!)어떻게 친구한테 뺏기냐-(どうやって友達に取られるんだよ)
父:안 뺏겼어, 지가 갔지.(取られてない、自分が行ったんだよ)
子:얼른 드시오.(早く食べてください)
父:안 먹어.(食べない)
子:아, 사람이 밥 먹여줘.(あ~、人がご飯を食べさせてあげましょうか)
父:그래, 이 맛이야!(そうだ、この味だ!)笑
お父さんの笑顔がたまりませんね^^
이 맛이야!
(イマシヤ!、この味だ!)
이 맛이야!
(イマシヤ!、この味だ!)